Руководитель республиканского минсельхоза И. Фазрахманов подчеркнул, что пищевые предприятия региона располагают необходимым сырьем и на сто процентов справляются с поставленными задачами. В Башкирии увеличился уровень производства изделий из мяса, хлеба, сливочного, подсолнечного масла, полуфабрикатов. Государственная поддержка компаний на закупку производственных мощностей составит 50 миллионов рублей. Также предполагается льготное кредитование для хлебопекарен, молочных и мясных производств.
Исполняющий обязанности главы Минторга А. Аскаров рассказал, что за прошедшую неделю регулирующие органы заметили падение цен на целый ряд продуктовых линий, в том числе на морковь и капусту. Более того, снизились ценники на яйца, молоко, поваренную соль и гречневую крупу. Министр добавил, что в нынешнем году сельскохозяйственные ярмарки будут организовываться чаще, нежели в прошедшем.