В этом году фестиваль собрал около 80 ресторанов и кафе, которые подготовили блюда национальной кухни, локальные деликатесы и авторские кулинарные решения.
На мероприятии свою продукцию представили дипломанты: ИП Минеева О.А. (готовые блюда компании «ЛавДжой Уфа»), ГК «Пышка» (кондитерские изделия и полуфабрикаты), ИП ГКФХ Огородников А.В. (мясные деликатесы под брендом «Кочевники»).
Гостей ждала насыщенная программа – битвы шеф-поваров, кулинарные мастер-классы для детей, выступления кавер-групп и театрализованные представления. Атмосфера мероприятия была по-настоящему праздничной.
Состоявшееся событие наглядно продемонстрировало развитие ресторанного бизнеса и высокую планку индустрии гостеприимства.
Пресс-служба Минторга РБ