+22 °С
Дождь
ДзенАнтитеррор
Общество
19 Февраля 2024, 02:00

Марийский календарь на каждый день. 19 февраля – День телёнка (Презе кече).

19 февраля – День телёнка (Презе кече).

Марийский календарь на каждый день. 19 февраля – День телёнка (Презе кече).Марийский календарь на каждый день. 19 февраля – День телёнка (Презе кече).
Марийский календарь на каждый день. 19 февраля – День телёнка (Презе кече).

С этого дня начинает телиться основная часть коров. Первые отелы в старину были не раньше 27 января (Коровий день – Ушкал кече).
Корова издревле считалась кормилицей семьи, поэтому за её здоровьем следили строго, старались кормить лучше, чем другую скотину. Через несколько дней после отела коровы (примерно на 5 день: если рождалась будущая корова – после 9 надоев, если бычок – после 7 надоев) мари проводят особый праздник – Тувыртыш пайрем (праздник молозива, по-марийски «тувыртыш» и творог, и особое блюдо из молозива). Ведь после рождения телёнка корова в течение нескольких дней даёт высокобелковое молоко – молозиво. Тувыртыш готовится именно из него. До Тувыртыш пайрема употреблять в пищу молоко строго запрещается.
Новорожденного теленка мари всегда затаскивают в дом. При этом разговаривать запрещалось, иначе телёнок всегда будет мычать. Чтобы теленок вырос большим и здоровым, его прислоняли к печке и говорили: «Коҥга гай кугу лий» («Будь большим, как печка»).
На Тувыртыш пайрем приглашаются все родственники и соседи. В гости ходят вместе с детьми. Перед едой гости благодарят за приглашение, желают здоровья корове и телёнку, больших надоев молока. При этом втыкают монеты в масло или кладут под одним из блюд и говорят: «Ушкалда памаш гай шӧран, лавыра гай ӱян лийже. Вольык ынже черлане. Озаже нуным ашнаш, шудым ямдылаш таза лийже» («Пусть у вашей коровы молока будет, как воды, а масла, как грязи. Пусть скотина будет здоровой. Пусть хозяева будут здоровыми для заготовки сена»).
Когда едят тувыртыш, гости, чтобы корова давала много молока, расстегивают верхние пуговицы. Поев, чтобы семья жила в достатке, ложку кладут ямкой кверху.
Если в этот день морозно, весна будет бурной, лето – сухим и жарким. Сухие листья шелестят на деревьях – к снегопаду. Вокруг луны изгороди – скоро потеплеет. Мыши вылезли на снег – к потеплении. Воробьи собрались в ватаги – к теплу.

Автор:
Читайте нас