О развитии производства продукции Халяль в регионе рассказали на "Золотой осени"

За последние пять лет в Башкортостане была создана полноценная экосистема Халяль, включая законодательную базу и поддержку властей, а также производство, логистику, контроль качества и активного продвижения на международном уровне.

В 2023 году Башкортостан стал первым регионом России, где было создано представительство Центра компетенций Роскачества в области продукции и услуг Халяль на базе республиканской Торгово-промышленной палаты.

На сегодняшний день в республике 20 предприятий имеют сертификат Роскачество-Халяль и более 40 предприятий в сфере АПК производят халяльную продукцию.

- Республика активно наращивает экспорт продукции АПК, - сказал в своем выступлении заместитель Премьер-министра Правительства РБ - министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов. - Мы в 2024 году поставили миллион тонн продукции в 41 страну мира. Отдельное место здесь занимала продукция Халяль. Мы возлагаем особые надежды на это направление. В Башкортостане есть целый ряд уникальных продуктов питания, качественных и производимых  по стандартам Халяль, которыми мы могли бы обеспечить  как регионы нашей страны, так и активно поставлять их на экспорт.

Напомним, наращивание поставок продукции агропромышленного комплекса Башкортостана за рубеж осуществляется в соответствии с целями национального проекта «Международная кооперация и экспорт».

Пресс-служба Минсельхоза РБ.