Продукт производят из теста, имеются также серии, изготовленные без сахара, глютена и животных жиров. Столь необычные «столовые приборы» позволят сократить использование пластмассы, а, следовательно, уменьшить вред, наносимый окружающей среде.
Представитель страны восходящего солнца Т. Накаи отметил, что японцы будут в восторге от идеи использования съедобных ложек, так как в Японии очень трепетно относятся к экологии, многие из жителей являются вегетарианцами.