В России количество потребляемого сахара человеком составляет 39,4 килограмма. Врач-эндокринолог Татьяна Бочарова отметила, что глюкозу вкупе с хорошим настроением вполне можно получить из фруктов, овощей и даже круп. Из-за превышения нормы сахара в организме происходит вымывание кальция и витаминов группы В. Вследствие этого наблюдается повышение уровня инсулина, а это может помочь развитию сахарного диабета. Каковы результаты отказа от сахара? Во-первых, нормализуется работа кишечника. Также отказ от сахара гарантирует стабильно хорошее настроение, поскольку нет резкого поступление глюкозы в организм. Нужно отметить снижение давления, улучшение пищеварения, укрепление иммунитета, улучшение работы мозга. Нормализуется сон и состояние кожи, восстанавливается гормональный фон.